Продукты для защиты от диабета и сердечного приступа

Число людей, страдающих от диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы постоянно возрастает, что в большинстве случаев связано с неправильным питанием и малоактивным образом жизни. В данной статье мы предлагаем нашим читателям ознакомиться с продуктами, включение которых в рацион поможет предупредить развитие заболеваний.

Какие продукты употреблять чтобы избежать диабета

  • Бобы – натуральный продукт, обладающий достаточно низким гликемическим индексом, что говорит о том, что регулярное употребление бобов поможет снизить скачки уровня глюкозы в крови. По мнению ученых, употребление ежедневно одной порции бобов на протяжении трех месяцев поможет снизить показатели HbA1c (показатель среднего уровня сахара в крови за квартал) на половину.
  • Яблоки – любимые многими фрукты, имеющие средний гликемический индекс и содержащие растворимые волокна. Важно учитывать то, что регулярное употребление яблок способствует замедлению поглощения глюкозы кровотоком. Кроме этого, этот простой и доступный для большинства продукт значительным образом снижает уровень холестерина, а также надолго подавляет чувство голода. Еще один плюс от употребления яблок — это растворимые волокна, обладающие противовоспалительным эффектом благодаря чему, активизируются процессы восстановления организма от инфекций, имеющих отношение к СД.
  • Миндаль – идеальный натуральный продукт для диабетиков, что объясняется тем, что в состав данных орехов входит магний, способствующий более эффективному использованию организмом гормона инсулина. Недавно проведенные исследования показали, что около 50 цельных орехов содержат в себе почти 20% магния, способствующего уменьшению уровня инсулина и глюкозы в крови в состоянии голода.
  • Шпинат – низкокалорийный продукт, богатый на витамины К, А и магний. Регулярное употребление шпината поможет держать под контролем уровень сахара.

Продукты, которые помогут избежать сердечного приступа

Уже давно известно, что потребление некоторых продуктов способствует оздоровлению сосудов и сердца, из-за чего специалисты выделяют их в отдельный список, с которым должен быть ознакомлен каждый человек.

Представленный ниже список продуктов полезных для защиты от сердечного приступа был составлен специалистами из Стэндфордского университета. В данный перечень входят грецкие орехи, лосось, орехи пекан, макрель, растительные масла и семена.

Хотелось бы обратить особое внимание на то, что, хотя ученые и указывают в перечне полезных продуктов для сердца отдельные виды рыбы, тем не менее по факту они допускают то, что для улучшения работы сердечно-сосудистой системы будет полезным употребление практически любых сортов морской жирной рыбы.

Клиницисты из США подчеркивают, что именно жирная рыба должна быть обязательной частью ежедневного рациона человека, что эффективно поспособствует оздоровлению и защите его сердца и сосудов. Это объясняется тем, что именно в жирной морской рыбе содержится достаточное количество таких компонентов, как специфические белки, селен, витамин D, жирные омега кислоты, а также множество минералов и других ценных микроэлементов.

Также следует обратить особое внимание на то, что все полезные продукты для сердца указанные в списке являются природными источниками омега-3 жирных кислот, легко усваиваемых человеческим организмом. Данные нескольких десятков исследований, проведенные в 16 странах мира показывают, что именно морепродукты и жареная рыба лучше всего помогают защитить сердце.

 

Ссылка на основную публикацию